Pinot Blanc

Importé de Bourgogne ce cépage fait partie de la grande famille des pinots dont les variétés pinot blanc, pinot gris et pinot noir sont cultivées en Alsace.

Pinot Blanc 2014

De couleur jaune clair et aux reflets brillant, ce vin est très souple d’emploi en raison de ses arômes relativement discrets rappelant les fleurs blanches.

En bouche le côté sec reste marqué par la quasi inexistence de sucres résiduels.

En résumé, vin sec, léger, au fruité discret à l’éventail d’utilisation très vaste à à consommer rapidement.

Pinot Blanc 2015

De couleur jaune plus soutenu, il reste toujours discret au nez, par contre en bouche la richesse et l’opulence du millésime 2015 sont très nettes.

En résumé, vin sec mais souple et très corsé pour un pinot blanc.

A servir plutôt avec un poisson en sauce ou une volaille blanche et peut se conserver plusieurs années.

Pinot Blanc 2016

Sec, gouleyant, équilibré, convient comme vin de soif

Pinot Blanc 2020

Sec, très souple sans sucre résiduel, peut convenir aux diabétiques.

Tarif

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