Riesling Grand Cru Schoenenbourg
Le coteau Schoenenbourg fait la réputation de Riquewihr depuis des siècles, Les frères Mérian célèbres cartographes de Bâle n’ont ils pas écrit dans leur Topographie Alsacienne.
Le Schoenenberg où croit le vin le plus noble du pays ! Der Schoenenberg da der edelste Wein dieses Landes wächst. A l’origine le coteau se nommait Schoenenberg (Beau coteau) avant d’être francisé. De nos jours on y produit essentiellement du Riesling.
Sa réputation est pourtant bien plus ancienne. Les cartographes n’ont repris qu’un vieux dicton.
Schoenenbourg Grand Cru Riesling 2017
Demi-sec. La récolte 2017 d’une maturité exceptionnelle a conféré une robe jaune doré à ce crû,
Le fruité encore présent et la minéralité sousjacente se perçoivent progressivement en raison des sucres résiduels importants dus à la surmaturité,
Ce vin encore frais a de belles années devant lui.
Schoenenbourg Grand Cru Riesling 2010
Sec. Le plus sec de la gamme le vin masculin et viril par excellence.
Schoenenbourg Grand Cru Riesling 2015
Demi-sec. Vin d’une grande générosité, ample, gras avec des sucres résiduels bien fondus.Il est recommandé d’attendre deux ans avant de le consommer frais bien entendu.
Schoenenbourg Grand Cru Riesling 2021
Vin sec représentatif du millésime encore fruite mais dont le caractère minéral est déjà perceptible
Schoenenbourg Grand Cru Riesling 2022
Vin sec corsé et puissant à consommer avec des plats relevés
Tarif
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